Piano di Studi CdL in Scienze della Nutrizione Umana – Coorte 2021-2022
Piano di Studi e Schede Insegnamento
Coorte 2021-2022
I anno - COORTE 2021-2022
- SCORRI IN ORIZZONTALE SULLA TABELLA PER VISUALIZZARE TUTTE LE COLONNE
| INSEGNAMENTI | SSD | CFU | TIPO DI ATTIVITÀ FORMATIVA | SCHEDA INSEGNAMENTO | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fisiologia dei processi di digestione, assorbimento e nutrizione umana | BIO/09 | 6 | Caratterizzante |  | |
| C.I. Biochimica e biologia molecolare | | ||||
| Biochimica e metabolismo dei nutrienti | BIO/10 | 7 | Caratterizzante | ||
| Biochimica clinica e biologia molecolare clinica | BIO/12 | 5 | Caratterizzante | ||
| C.I Igiene, qualità e sicurezza alimentare | | ||||
| Igiene degli alimenti | MED/42 | 5 | Caratterizzante | ||
| Qualità e sicurezza microbiologica degli alimenti | AGR/16 | 6 | Caratterizzante | ||
| C.I. Chimica analitica, farmaceutica e degli alimenti | | ||||
| Chimica degli alimenti | CHIM/10 | 5 | Caratterizzante | ||
| Chimica farmaceutica | CHIM/08 | 5 | Affine/integrativa | ||
| C.I Intolleranze alimentari, immunità e farmaci | | ||||
| Farmacologia | BIO/14 | 7 | Caratterizzante | ||
| Fisiopatologia | MED/04 | 4 | Affine/integrativa | ||
| C.I Statistica ed elaborazioni | | ||||
| Statistica medica ed epidemiologica | MED/01 | 3 | Affine/integrativa | ||
| Gestione dei dati e delle informazioni | ING-INF/05 | 3 | Affine/integrativa | ||
| Attività a scelta | 4 | | |||
II anno - COORTE 2021-2022
- SCORRI IN ORIZZONTALE SULLA TABELLA PER VISUALIZZARE TUTTE LE COLONNE
| INSEGNAMENTI | SSD | CFU | TIPO DI ATTIVITÀ FORMATIVA | SCHEDA INSEGNAMENTO | |
|---|---|---|---|---|---|
| C.I. Tecnologia e legislazione alimentare | | ||||
| Tecnologia e controllo della qualità degli alimenti | AGR/15 | 6 | Caratterizzante | ||
| Legislazione alimentare | IUS/03 | 5 | Caratterizzante | ||
| C.I. Nutrizione umana | | ||||
| Alimentazione e promozione della salute | MED/49 | 8 | Caratterizzante | ||
| Bioetica della nutrizione | MED/43 | 2 | Affine/integrativa | ||
| C.I. Aspetti pratici in medicina generale e specialistica | | ||||
| Endocrinologia | MED/13 | 5 | Caratterizzante | ||
| Aspetti pratici della nutrizione in cardiologia | MED/11 | 2 | Affine/integrativa | ||
| Aspetti pratici della nutrizione nella medicina interna | MED/09 | 5 | Caratterizzante | ||
| Aspetti pratici della nutrizione nei disordini del comportamento alimentare | MED/25 | 2 | Affine/integrativa | ||
| Attività a scelta | 4 | | |||
| Lingua inglese | 6 | | |||
| Altre conoscenze utili per l’inserimento nel mondo del lavoro | 3 | | |||
| Prova finale | 12 |